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Farm Fresh Maple Syrup,
Direct From Canada's
Top Producers

100%天然由来防腐剤、保存料、添加物不使用日本全国へお届け

製造工程

From tree to bottle, in three steps.

01

採取

冬の終わり、夜の冷え込みと日中の気温上昇で樹液が流れ始める頃、一本一本の木から手作業で採取します。

02

煮詰め

97%以上が水分の生樹液を、薪火でじっくり煮詰めてシロップに仕上げます。1リットルのシロップを作るのに、約40リットルの樹液が必要です。

03

瓶詰め

煮詰めてから48時間以内に、手作業で小ロットずつ瓶詰め。100%天然由来、手間を惜しみません。